Description
| Couleur & Robe | Rouge – Robe élégante, rouge grenat intense. |
| Appellation | Vin de France |
| Cépage | Grenache, Carignan et Syrah |
| Contenance | 75cl |
| Garde | A conserver entre 3 et 5 ans. |
Rubis – Vin de France
Dégustation :
Avec un bouquet aromatique présent, notre vin de France Rouge a un nez complexe de fruits rouges mûrs agrémentés de notes épicées. Une bouche gouleyante, facile à boire avec des notes de fruits compotés en fin de bouche.
Accords Gourmands :
A servir entre 12°C et 14°C. Idéal avec des plats savoureux et intenses : bœuf, gibier, viandes au barbecue…
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Maranges
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Dégustation :
Le bouquet éclate sur le fruit (bourgeon de cassis, fruits rouges épicés jusqu’au confit). Fraîche et réglissée, la bouche est tapissée de gras et de saveurs poivrées. Avec ses tanins lisses et chaleureux, il est bien présent, fondu et d’une vinosité intense.
Accords Gourmands :
A servir entre 16°C et 18°C. Se marie avec les volailles et les viandes rouges dans leurs variantes exotiques et épicées. Idem avec des nems, des ribs grillés et le porc braisé.
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Auxey-Duresses
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Dégustation :
Au nez, le pinot noir s’exprime avec toutes ses subtilités, parfum de fruits rouges pour les vins jeunes et arômes de sous-bois accompagnés de notes
poivrées. En bouche, des notes animales, de cuir et d’épices s’expriment.Accords Gourmands :
A servir entre 16 et 18°C. Il accompagnera très bien les viandes en sauce, les gibiers et les fromages
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Coteaux Bourguignons Rosé “Premier Bain”
Vue rapideCoteaux Bourguignons Rosé “Premier Bain”
Dégustation :
Possédant une robe rose saumonée aux reflets abricots flamboyants, le nez vous dévoilera avec délicatesse des arômes gourmands de fruits rouges tels que la framboise. L’attaque en bouche est croquante et offre une touche acidulée apportant beaucoup de fraîcheur.
Accords Gourmands :
Servir à 11°C. Idéal à l’apéritif avec un cake aux olives, ou sur un crumble salé de tomates, un risotto au poulet et chorizo ou une salade à la feta. Il s’alliera également à merveille sur des brochettes de fruits.
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Coteaux Bourguignons – L’envolée
Vue rapideCoteaux Bourguignons – L’envolée
Dégustation :
Le Coteaux Bourguignon Rosé possède des notes de fruits bien frais. Il offre une bouche ronde et harmonieuse.
Accords Gourmands :
A servir entre 10°C et 12°C. Il peut servir d’apéritif désaltérant, il sera également le partenaire idéal pour les plats d’été, comme les grillades, le carpaccio, les poissons ainsi que le saumon fumé.