Coffret Vins Prestige n°3 – Pommard, Volnay & Chassagne-Montrachet, 1er Cru

166,00

Contenu du coffret :

  • 1 Pommard 2017- Pinot Noir
    Robe : Sombre, intense.
    Nez : Fruité et poivré.
    Bouche : Bouche superbe, tannins, corpulence, belle longueur en bouche.
    Accords Gourmands : Parfait avec les gibiers, les viandes en sauce et des fromages affinés.
  • 1 Volnay “Les Santenots” 2016 – Pinot Noir
    Robe : Rubis vif, grenat clair.
    Nez : Arômes de violette, groseille, cerise. Avec l’âge s’ajoute les épices, le gibier et le pruneau cuit.
    Bouche : Sa concentration et sa complexité s’expriment délicatement, de façon nuancée. L’ouverture est également précoce. Frais à l’attaque, chaleureux en finale, on croit mordre le fruit et respirer sa chair.
    Accords Gourmands : Avec sa féminité veloutée et son intensité aromatique, il se marie à merveille aux plats sophistiqués à base de volailles rôties ou laquées, ainsi qu’aux fromages aux saveurs affirmées.
  • 1 Chassagne-Montrachet 2017 – Pinot Noir
    Robe : Éclat vif à reflets violacées.
    Nez : Arômes de griottes, fraises des bois, groseilles et framboises. Quelques notes animales et épicées.
    Bouche : Puissant et tannique.
    Accords Gourmands : Flatte les belles pièces de viande comme l’agneau grillé et rôti, dont il enveloppe les fibres en bouche. Sa puissance aromatique équilibre celle du porc grillé et des volailles au curry ou tandoori. Il faut au moins un gibier à plume à ce premier cru.
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Description

Couleur & Robe Rouge
Année 2016 & 2017
Région Bourgogne
Cépage Pinot Noir
Domaine Maison André Goichot
Appellation AOC Pommard Clos du Verger 2017, AOC Volnay 1er Cru Les Santenots & AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Service 14-16°C.
Contenance 3 bouteilles de 75cl
Coffret bois